みなさんでご一緒に、駒打ち体験をしてみませんか。しいたけを作るためには、原木にドリルで穴をあけて、菌が付着した駒を打込みます。それから、影のある比較的涼しい場所に保管しておくこと約２年。時期になると、おいしそうなしいたけがムクムクと噴き出してきます。ぜひチャレンジしてみましょう。

日付　２０１９年２月１７日（日）

時間　午前１０：００～午後１３：００（昼食付）

場所　吉野とりめし駐車場（大分市吉野原２７８）

※事前予約必衰

お問合せ先　大分市地域おこし協力隊

　　　　　　090-6673-7222（担当　松岡）